한국유기농업학회 KOREAN ASSOCIATION OF ORGANIC AGRICULTURE

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작성일 : 07-05-24 15:02
2007년도 한국유기농업학회 상반기 학술대회 일정 안내
 글쓴이 : 관리자 (210.♡.207.70)
조회 : 386  
안녕하십니까? 한국유기농업학회 사무국입니다.

2007년도 한국유기농업학회 상반기 학술대회를 다음과 개최하려고 하오니 회원님들의 많은 참여를 바랍니다.


                                                  - 다음 -

                          < 한국유기농업학회 2007년도 상반기 학술대회 >


◈ 주제 : 친환경 유기농산물 가공식품 개발 및 인증제도의 발전과제
◈ 일시 : 2007년 6월 15일 (금) 10:00 ~ 15:00
◈ 장소 : 단국대학교 천안캠퍼스 제3과학관 국제회의장

◈ 행사일정
  10:00 ~ 10:30   등록 및 접수
  10:30 ~ 10:40   개회사 : 조익환 회장
  10:40 ~ 11:00   기조발제 : 환경․생명 CQ경영전략
                        발제 : 장원석(단국대교수, 협동문화경제연구소 소장)

  11:00 ~ 12:30  제1주제 유기 가공식품 인증제도 (좌장 : 유덕기 동국대)

  11:00 ~ 11:20   친환경 유기농산물과 일반농산물의 성분함량 비교 분석
                발제 : 남궁배(한국식품연구원)
  11:20 ~ 11:40   유기 가공식품 인증시스템에 대한 논의와 사회적 과제
                발제 : 조완형(사단법인 한살림)
  11:40 ~ 12:00   팔당 유기식품 가공회사 설립추진 사례와 제도적 과제
                        발제 : 김병수(팔당 오가닉 푸드)
  12:00 ~ 12:30   종합토론
                배호열(농림부), 윤주이(한국농어민신문), 신용광(한국농촌경제연구원), 조현선(고삼농협)

  12:30 ~ 13:30   점심식사

  13:30 ~ 15:00  제2주제 친환경 유기식품 가공 사례 (좌장 : 이주삼 연세대)

  13:30 ~ 13:50   유기 유제품 및 육제품의 생산과 소비 전망
                        발제 : 조진국(한경대)
  13:50 ~ 14:10   친환경 유기 떡/한과 가공 사례
                발제 : 강석찬(화성한과)
  14:10 ~ 14:30   친환경 두부/두유 가공 사례
                발제 : 김병칠(푸른들영농조합)
  14:30 ~ 15:00   종합토론
                김종숙(한국농업대학), 김창한(오창농협), 안종호(한경대), 정형영(풀무생협)

  15:00 ~     아산 친환경지역농업 생산․가공․유통시설 견학(희망자에 한함)
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